Søt ildfast form fra Nille
Hjemmelaget fiskegrateng.
Lag en tykk hvit saus:
2 ss melange
3-4 ss mel
3dl melk
2dl fløte
1ts sennep
1/2 boks philadelphia ost (jeg brukte den med gressløk)
salt og pepper,muskat og blandings krydder.
I sausen tilsetter du
75 g makaroni (kokt)
2 vårløk
ca 425 g hvit fisk (jeg brukte sei)
3 dl reker (Kan sløyfes)
Fisken trekkes i sausen tilslutt.
4 eggeplommer røres inn i sausen (en og en).Stiv pisk eggehviten
og skjær de forsiktig inn tilslutt.Hell blandingen over i en ildfast form.
Strø over raspet ost og griljermel.
Stek 225 grader i ca 40 minutt.
Denne oppskriften er til 4 personer.Vi er 2 voksne og to barn.Alle sammen
spiste godt,men klarte ikke å spise halve.Så her er mye mat.I dag blir det
reste middag.
Serverte med poteter og raspet gulerøtter.
Nyt onsdagen!
Klem
Mmmm, ser jo godt ut jammen :o)
SvarSlettHåpe du har gode dager vennen. Været e vel ikkje det besta for kroppen din... Tenke masse på deg.
Stoooor klem!
Så flink du er.
SvarSlettHar prøvd meg på hjemmelaget fiskegrateng et par ganger, men hele familien er enige om at den som kjøpes i butikken er bedre. Sier vel kanskje litt om hvor missluykket det er når jeg lager den :)))
Kanskje jeg skulle prøve meg på din oppskrift.
Ha en fin onsdag
Klem
Mmmm - ser kjempegodt ut!
SvarSlettTusen takk - det samme til deg snuppa :)
Ikea here I come :) Planer om tur til Drammen og Stoff og stil idag - så da slår jeg to fluer i en smekk :)
Heldige barne - det blir kos overraskelse. Synd det er så langt avgårde eller så hadde du fått en ubuden gjest :) ha ha
Klem
Vi snakket i går om at vi skal prøve å lage selv en dag, så takk for oppskrift ;)
SvarSlettMmm, nå ble jeg sulten. Takk for oppskrift.
SvarSlettHjemmelaget fiskegrateng er alltid en vinner her i huset også:) Fin form:)
SvarSlettKlem fra Trine:)
Hei *smiler*
SvarSlettSå flink du er som lager fiskegrateng fra bunnen av, sist jeg gjorde det var i 1997... hahaha!
Takk for alle gode og fine ord du til stadighet legger igjen hos meg, søting!
Ønsker deg en nydelig onsdagskveld, her er jeg alene hjemme og nyter roen, Nala og ett glass cola med isbiter *nytelse*
klem og smil
-Maia
Nam, fiskegrateng er nydelig godt :)
SvarSlettHar laget opp masse som jeg har i
fryseren, godt å ta opp til høsten
og vinteren... Flott bidrag også hos
NIBs konkurranse :) - må inn å se
på den straks... Ønsker deg en fin
uke videre. Klem fra Mette