Oppskrift kremet gryte med kalvekjøtt..

I går lagde jeg en gryte med kalvekjøtt til middag.Har ikke oppskrift,for

brukte det jeg hadde tilgjengelig,og smakte meg frem.Den ble nydelig,og

jeg skal prøve å få notert ned ingrediensene så jeg har det til neste gang.

Bruk det kjøttet og grønnsakene du selv måtte ønske.

Ca 400 g kalvekjøtt ble freset i gryte.Tøm på 6 dl vann,og la koke

under lokk i et par timer med en løk og chili.Lag en jevning av maizena

mel.Ha i ønsket grønnsaker og krydder.

Dette brukte jeg:

400 g kalvekjøtt

1 løk

1 chili

1 bunt kruspersille

3 gulerøtter

3 dl kremfløte

2 ss rømme

6 dl vann

1 buljong terning

1 bit brunost

1 ss grov sennep

Smak deg til med krydder

salt,pepper,hvitløkspepper,blandingskrydder.

Server med ferske rundstykker og ris.

Nyt dagen!

Klem