Deilig hjemmelaget iskake

 

Iskake bunnen

4 eggeplommer

3 dl sukker/sukrin

Piskes til eggedosis

200 g maltemandler/mandelmel

1 ss mel

2 ts bakepulver

blandes sammen,og tilslutt blandes dette med eggedosisen

iskrem

4 eggeplommer + 1 helt egg

1 dl sukker

visp til eggedosis

3 dl fløte (vispes til krem)og blandes med eggedosisen

Legg bunnen i en smurt rund form (24 cm) husk

bakepapir.

Stekes på rist i bunnen av ovnen 180 grader

Avkjøl bunnen å ha på isen.Legg hele kake formen i fryseren.

Best å lage kvelden før.

Pynt med ønsket bær eller daimkuler.

Jeg brukte nå frossen bær blanding som jeg varmet i mikroen.

Lykke til!!

Hobbyvimsa finner du på Facebook,snap og instagram @hobbyvimsa

@hobbyvimsaart