En gammel boks fra min bestemor passer på de ny stekte knekkebrødene.
Ingrediensene er satt på plass,og det er bare å sette i gang.Er super fornøyd med
den nye ikea øya,stor og god plass til baking.
Knekkebrødene er klare til steking.
I kveld har jeg prøvd en ny knekkebrød oppskrift som min søster kom med.Dette er lavkarbo knekkebrød.De smakte godt å kan virkelig anbefales,lett å lage også.Så om du vil prøve legger jeg ut oppskriften,lykke til!!
Lavkarbo Knekkebrød.
200 g solsikkefrø (100 g knuses i foodprosessor)
50 g linfrø knuses med solsikkefrøene
50 g sesamfrø
25 g Kruskakli
25 g hvetekim
2 ss fiberhusk (gluten avd på meny)
1 ts Salt
6 dl Vann
Blir 2 brett..Stekes på 160 grader i 10 min-ta ut for å rute opp (bruk pizza hjul).Inn i ovnen og stekes videre i ca 50 min.Jeg bruker varmluft og steker begge brettene samtidig.Alle ingredienser er kjøpt på Meny.Når jeg smører ut deigen på platen har jeg på meg en engangs hanske som dyppes i vann.Så bruker jeg hånden min til å trykke ut deigen.
Velkommen til Hege-Anita,Eva,Ingrid og Dan som nye følgere her på bloggen,håper dere vil trives.
Ha en fin torsdag!!
Klemmer fra