Oppskrift på årets 17 mai kake,Pavlova

Hei høpp!

I dag har jeg lagd årets 17 mai kake,og det ble ikke bløtkake som vi pleier å ha.

Pavlova med friske jordbær og blåbær blir servert her.Vi klarte ikke vente så

halve kaken er allerede spist opp:)

Oppskrift:

Marengs

6 eggehviter

250 g sukker 

2 ts maizenna

2 ts sitronsaft

noen saltkorn

Krem

3 dl kremfløte

1 pakke vaniljekrem

Pynt 

jordbær og blåbær strø gjerne litt melis på toppen.

Fremgangsmåte Marengs

Sett stekeovnen på 200 grader.Skill eggene og pisk eggehviten sammen med

halvparten av sukkeret til en løs marengs.Tilsett resten av sukker,maizenna,sitronsaft

og saltkorn.Legg bakepapir på stekebrett og fordel marengsen utover.Stek

nederst i ovnen .Når du har satt kaken i ovnen setter du ned temp til 100 grader.

Stek 60-70 minutter.Den skal ha sprø kant og myk inni.Kjøl ned til romtemp,og

pynt i vei..

Ønsker dere en fin 17 mai feiring:)

Klem

 

Barna har fått rom sammen

Bak døra er Anneli sitt kjøkken

Hei høpp!

Vi har jo den siste tiden byttet om på rommene her i huset,og barna deler nå

rom. Klesskapene ble satt på midten som skille så de fikk en side hver.Dette

funker kjempe bra enn så lenge.De har jo tvstua å gå inn på når de blir lei hverandre.

Dette er vårt gamle rom.

Hvordan rommet ble ser dere på bildene over her.

Fargen på veggen heter Lofoten,og den er helt nydelig.Vurderer å male veggen

over senga til Thord også i denne fargen.

Kommer tilbake med bilder fra vårt soverom da det mangler litt der inne enda.

Nyter deilige varme dager med grilling og bading i sprederen.

Ha en fortsatt fin uke!!

Pavlova i mikro laget på noen minutter med tupperware

Hei høpp!

I forrige uke hadde jeg tupperware party og vi lærte å lage pavlova kake i mikroen.

I dag har jeg lagd to kaker her,og det er super enkelt,og går lynkjapt.

Med SpeedyChef lager du marengsbunnen på sekunder....Herregud hvorfor har jeg ikke kjøpt

denne før.Denne burde alle ha i sitt kjøkken.

Marengsbunn:

Rør sammen 1 eggehvite og 2-3 saltkorn til stiv marengs..Rør inn ca 250 g melis med en slikkepott.

Legg røren på lokket til en ultrapro.Stek i 2 minutter på 800-1000 w i mikro.

La stå til den er avkjølt.

Kremen lagde jeg også med SpeedyChef

1 putt kremfløte

Halv pakke vanilje krem

Lag kremfløte uten sukker.Bland sammen krem og vaniljekrem og smør ut på kaken.

Toppet med masse blåbær og jordbær.

Tupperware produkter kjøper jeg HER

Lykke til om du vil prøve!!



Ommøblert halve huset og make over..

Hei høpp!

Den siste tiden har vi gjort flere store omveltninger her hjemme.Vi valgte et hus med alt på

en flate da jeg har leddgikt,og problemer med å gå i trapper.Her er det fire soverom,men vi har

ikke fått ting til å gå opp.Det ene rommet har jeg som hobbyrom,barna har hvert sitt og vi har

ett rom.Nå har vi barna på samme rom,og Anneli sitt rom er nå blitt tvstue/gjesterom/spill og

aktivitets rom:)

WOW!!!

Dette funker som bare det og vi er super fornøyde hele gjengen med den nye løsningen.

Sofaen kan vi slå ut til dobbelt seng når vi har gjester.Har ett av barna besøk å vil være alene med vennen kan en være på rommet,og en i tvstua.Her er tv og spill lett tilgjengelig.Neste prosjekt

her inne er å lage en aktivitetsbenk fra vegg til vegg med oppbevaring over.Kommer tilbake med bilder når den er klar.

Skal også vise deg den lure løsningen vi har fått til inne på barnas rom.

Sovesofa rosa fra Bohus

Bord med oppbevaring fra Europris

Gyngestol fra Jollyroom.no

Farge på vegg er Deco Blue

Ha en super dag!!

Klem

Jeg har testet den nye Dolce Gusto kaffemaskinen

Hei høpp!

De siste 5-6 årene har jeg vært Buzzador.Er så gøy når vareprøver dumper ned i 

postkassen her.Denne gangen fikk jeg den nye Dolce Gusto kaffemaskinen,og

144 kapsler.Siden jeg har en dolce gusto kaffemaskin fra før var jeg godt kjent

med flere av produktene.Det var flere jeg ikke hadde smakt så gøy å teste nye ting.

Har fått noen nye favoritter... du bør prøve Black tea og Americano....

Den nye maskinen har et nydelig design,og er inspirert av kaffedråpen.

Utrolig fornøyd med den nye maskinen.

Det er helt gratis og være buzzador,og du velger selv de kampanjene du vil delta i,

og som passer deg best.Les mer og meld deg på HER

HA EN FIN DAG!!

Klem

Vi har testet Cheerios frokostblanding

Hei høpp!

Jeg er buzzador og denne gangen fikk vi være med å teste Cheerios frokostblanding.

Var lett å si ja takk til denne kampanjen da dette er barnas favoritt.Det er gratis å være

Buzzador,og du får teste ut produkter som passer deg gratis.Vil du være Buzzador

les om det HER

Havre cheerios sprø ringer med 93% fullkornshavre,og har det grønne nøkkelhullet

på pakken.

Om din familie ikke har prøvd denne enda anbefaler min familie dere å prøve neste gang.

Ha en super dag!

Klem

Verdens beste hvitløksdressing (oppskrift)

Hei høpp!

I går var det min tur til å ha klubb jentene på mat.Bakte pitabrød som ble fylt med marinert kylling

og forskjellige salater.Verdens beste hvitløksdressing ble også servert,min søsters oppskrift.

Hvitløksdressing:

1 Beger rømme gjerne lett

4 ss Eddik

4-5 ss sukker

3-4 hvitløksfedd

Smak til med hvitløkspepper og salt

Hakk hvitløk i bittesmå biter og rør alt sammen med en skje.

Lykke til!

Klem

Det gamle skapet har fått et nytt liv her hos oss,make over

Det ferdige resultatet

Slik så det ut før make over

Skapet før det ble helt ferdig

Skapet har fått ny list og speile på døren

Hei høpp!

Denne nydelige skatten fant jeg nedstøvet i et hjørne på låven til søskenbarnet mitt.

Det er ikke tull en gang,men jeg fikk hjertebank når jeg så det.Det var ingen som hadde trua

på dette prosjektet utenom meg da.Alle syns det hadde fortjent å bli brent på bålet,men

nå kan de angre:)

Jeg syns selv dette skapet ble helt nydelig,og jeg smiler når jeg ser på det.

Det var flere ganger jeg hadde lyst til å gi opp,for det var mye jobb.Tror

jeg sto i en uke og pusset det ned.Etterpå ble det vasket rent,brukte 15 bøtter

med vann.Alle hyllene inni skapet var  råtne,og ble byttet ut med nye.Fikk god

hjelp av mannen min.Han byttet ut hyllene,og fikset den ødelagte døren.Han gjorde

så god jobb med den døren at du kan ikke se at den har vært ødelagt. Skapet fikk

et strøk med grunning,og to strøk med grå maling.Tilslutt gikk jeg over med sandpapir

og pusset vekk maling,for en slitt effekt.Knotten på venstre dør er originalen,men de

andre kjøpte jeg på Home&Cottage.

Hipp hurra skapet er helt ferdig og det har blitt husets hjerte<3 p="">

God torsdag!!

Klem

Eltefritt firkornbrød

Hei høpp!

I dag våknet jeg til snøvær,og en bil som var tom for strøm.Etter mye

styr har jeg nå fått barn på skole og i barnehagen.Håper resten av dagen 

går på skinner.

Denne helgen bakte jeg eltefritt firkornbrød.Utrolig godt,og like digg som

brødene stekt i steinovn som du betaler en formue for.Brukte oppskriften

til trinesmatblogg fra kokebok nr 1.Brødet stekte jeg i Le Creuset gryten min.

Brødet passer mine leddgiktsfingre perfekt da en slipper eltingen.Du må ha god tid

da brødet skal heves 12-14 timer.Satte deigen på kvelden,og hadde deilig nystekt

brød neste dag.

Anbefaler alle å teste dette!!

Ha en fin ny uke!!

Klem

Oppskrift på nydelige boller,fastelavensboller..

Hei høpp!

Fikk en del spørsmål om oppskriften på mine fastelavensboller etter at jeg la ut bilde

på instagram.Bruker vanlig bolle oppskrift,men kutter ut rosiner.Bollene fylles med

deilig kremfløte,og tilslutt strør jeg over melis.

Oppskriften finner du HER

God helg!!

På facebook siden til hobbyvimsa er det tilbud på ris/varmeposer frem til

søndag.En gave som varmer..

Klem