Deilig brød oppskrift

Hei hopp!

Her kommer en litt nyere versjon av brødet mitt.Bruker det jeg har i skuffen.

4 brød 200 grader i ca 45 min

14 dl lunket vann 40 grader (tørrgjær)

1 pk gjær

1 ts salt

1 ss honning

1 ss olje

Det skal cirka 2 kg mel i dette,og jeg tar en 1 kg med

havregryn

rugmel

hakkede hasselnøtter

kruskakli

linfrø

solsikkefrø

Så tar jeg vanlig mel ca 1 kg eller til du har en litt fast deig.Bedre at deigen

er klissete enn at du har i for mye mel.Elter ca 15 min i kenwooden.Hev under

håndkle i 1 time.Del deigen i 4 og legg i smurte former,og hev til dobbel str ca 40 min.Pensler

brødene med smeltet smør/olje.Når brødene er ferdig stekt ta de ut av formene og legg på

rist.Vent med å legge brødene i poser til de er avkjølte.

Lykke til!

Hobbyvimsa kan du følge på snapchat,facebook og instagram.Sist nevnte har to kontoer

@hobbyvimsa og @hobbyvimsaart

Min nettbutikk kan du besøke HER

Er det noe du lurer på ta kontakt linsoll@hotmail.com

Klem