mandag 23. februar 2015

Oppskrift hjemmelaget lasagne..




Hei høpp!

I dag var det Anneli sin tur til å bestemme middag,og valget falt på lasagne.
Det smaker utrolig godt med hjemmelaget lasagne.Jeg bruker skjeldent 
oppskrift,men har prøvd å skrive ned oppskriften i dag.Smak deg til med
krydder..Jeg liker mye smak..

Oppskrift 4 personer

400 g karbonadedeig
1 løk
2 hvitløksfedd
2 bokser hakkede tomater
3 ss ketchup
salt og pepper
1 ts oregano
1 ts basilikum
1 ts persille

Stek kjøttdeigen,løk og hvitløk.Tøm på tomatboksene.Smak
til med ketchup og krydder.La dette koke på svak varme i 5 min.

Ostesaus:

2 ss smør 
2 ss mel
3 dl fløte
2 dl melk
en neve gulost
1 ts muskat
salt og pepper

Smelt smør rør inn mel.Spe på med vesken mens du rører hele tiden.
Sausen skal være tykk.Ha i ost og smak til med krydder.La koke på svak
varme i 10 minutt.

Du trenger også:

Ost som topping
6-8 lasagneplater.

Legg kjøttsaus,ostesaus og lasagneplater lagvis i en ildfastform.Avslutt
med raspet ost på toppen.

Stekes i ovnen på 200 grader i 40-45 minutt

Server med rundstykker og frisk salat...

Lykke til!!

Ha en fin ny uke!

Klem



3 kommentarer:

  1. hmmmmm nam nam du er rå på mat altså !! Denne skal prøves, jeg kjente lukta helt hit. Klem

    SvarSlett
    Svar
    1. Ha ha ja det gjorde du nok:)Ja lett å lage å utrolig mye
      bedre enn Toro:)

      Klem -L-

      Slett
  2. Tenkte å lage denne i stor langpanne. Trur du eg kan meir enn å dobble oppskrifta da?

    SvarSlett

Blir glad for kommentarer

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails