Hei høpp!
I dag var det Anneli sin tur til å bestemme middag,og valget falt på lasagne.
Det smaker utrolig godt med hjemmelaget lasagne.Jeg bruker skjeldent
oppskrift,men har prøvd å skrive ned oppskriften i dag.Smak deg til med
krydder..Jeg liker mye smak..
Oppskrift 4 personer
400 g karbonadedeig
1 løk
2 hvitløksfedd
2 bokser hakkede tomater
3 ss ketchup
salt og pepper
1 ts oregano
1 ts basilikum
1 ts persille
Stek kjøttdeigen,løk og hvitløk.Tøm på tomatboksene.Smak
til med ketchup og krydder.La dette koke på svak varme i 5 min.
Ostesaus:
2 ss smør
2 ss mel
3 dl fløte
2 dl melk
en neve gulost
1 ts muskat
salt og pepper
Smelt smør rør inn mel.Spe på med vesken mens du rører hele tiden.
Sausen skal være tykk.Ha i ost og smak til med krydder.La koke på svak
varme i 10 minutt.
Du trenger også:
Ost som topping
6-8 lasagneplater.
Legg kjøttsaus,ostesaus og lasagneplater lagvis i en ildfastform.Avslutt
med raspet ost på toppen.
Stekes i ovnen på 200 grader i 40-45 minutt
Server med rundstykker og frisk salat...
Lykke til!!
Ha en fin ny uke!
Klem
hmmmmm nam nam du er rå på mat altså !! Denne skal prøves, jeg kjente lukta helt hit. Klem
SvarSlettHa ha ja det gjorde du nok:)Ja lett å lage å utrolig mye
Slettbedre enn Toro:)
Klem -L-
Tenkte å lage denne i stor langpanne. Trur du eg kan meir enn å dobble oppskrifta da?
SvarSlett