Søs har pyntet et delikat bord.
Prinsessa på veggen var dagens midt punkt.
I går feiret vi 1 års dagen til verdens søteste Helena min tante unge.Mamma hadde
laget sin spesial som er smørbrød kake.La ut bilder av den på Instagram,og flere
ønsket oppskrift så her kommer den.
Lekker smørbrødkake:
Dekk et fat med loffe skiver (ferdig oppskjæret sandwich loff)
Du trenger 2 stk loff
Legg på dette fyllet:
150 g reker
1 dl majones
1 1/4 dl rømme
litt finhakket dill
1/4 ts sitronpepper
Legg på loffeskiver.
Fyll 2:
2 hard kokte egg
1 liten boks asparges
1 dl majones
1 dl kremfløte
1/2 dl hakket gressløk
en liten fin hakket purre
litt salt og pepper.
Legg et lag med loff.
Pynt:
1/2 dl majones
1 dl rømme
6 skiver røke laks
130 g reker
2 hardkokte egg
1 glass svart kaviar
cherry tomater,akurk,salat blader,gressløk og dill
Lag den dagen før blir bedre jo lenger den får stå.
Lykke til om du vil prøve!!
Klem