Hei høpp!
I dag deler jeg oppskriften på denne gode å enkle sjokoladekaken.Lagde den samme
oppskriften på begge kakene.Den ene var til familie selskapet,og den andre til barne
selskapet.Hello kitty kaken brukte jeg en silikon form,og til den andre en 24 cm form.
På barnebursdagen brukte jeg en mild å barnevennelig krem,og på den andre litt
mektigere versjon.Her ble også kaken fylt med vaniljekrem.Så her er det bare å la
fantasien løpe løpsk,og bruke det du selv ønsker.Nydelig med marsipan lokk også.
Saftig sjokolade kake.
( Langpanne da må denne oppskriften dobles)
5 dl mel
4 dl sukker
2 ts natron
1 ts bakepulver
1,5 ts salt
1stk vaniljestang
3 ss bakekakao
1,5 dl kaldt vann
3 egg
3 dl kefir
125 g smeltet smør
Rør sammen alle ingrediensene i en bakebolle til glatt og smidig røre.
Husk pensle kakeformen
Stek 180 grader i varmluft i ca 50 min-
Eggedosis smørkrem
(nederste kaken)
2 egg
100 g melis
200 g 70% sjokolade
100 g smør
Pisk egg og melis til eggedosis.Smelt smør i en kjele og ha i hakket
sjokolade til dette smelter (på svak varme).
Ha sjokoladeblandingen i eggedosisen,avkjøl.
Ha på kaken.
Barnevennlig glasur/krem
(brukte denne på hello kitty kaken)
500 g melis
200 smeltet smør
6 ss nesquick
6 ss vaniljesukker
1 egg
Rør alle ingrediensene med en mikser.
Ha på kaken
God lørdag!!
Klem