lørdag 12. oktober 2019

Saftige eplemuffins med vaniljekrem




God morgen!

Mamma kom med 15 kg eple og vi har lagd både det ene og det andre.Det ble eplemos av
8 kg eple.Deilige og ha i fryseren utover vinteren,og kanskje blir det en dessert eller to av
 dette også.Vi har spist epler og lagd eplechips,eplekake og i går ble det eplemuffins med
vaniljekrem.Her kommer oppskriften jeg brukte på muffins.


Eplemuffins med vaniljekrem:

150 g smør
2 egg
100 g sukker
230 g mel
2 ts bakepulver 
1 ts vaniljesukker
1 dl matfløten
3 eple

Smelt og avkjøl smør.Skrell epler og vend de i 2 ts kanel og 2 ss sukker.
Visp egg og sukker til eggedosis.Sikt mel,bakepulver og vaniljesukker.
Visp smøret raskt inn i eggedosisen.Rør inn det tørre vekselvis med fløten.Fordel røren
i muffins former.Legg på en skje vaniljekrem,og stikk nedi 3 eplebåter.Dryss over kanel,
hakkede nøtter og perlesukker.
Stek midt i ovnen ved 190 grader i 20-25 min.

Lykke til!!

Hobbyvimsa finner du på facebook,snapchat og instagram 
@hobbyvimsa og @hobbyvimsaart

Klem

1 kommentar:

  1. Push me up against the wall and do dirty things to me. Hey, i am looking for an online sexual partner ;) Click on my boobs if you are interested (. )( .)

    SvarSlett

Blir glad for kommentarer

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails