Hei hopp!!
Tidligere denne uken var jeg på foreldremøte,og læreren til sønnen min hadde bakt.Tror dette
må være den beste langpannekaken jeg har smakt noensinne.Elsker karamell så denne var
midt i blinken for meg.Den er enkel og kjapp å lage.Smaker mye karamell og er super
saftig.Var så freidig at jeg spurte etter oppskrift,og deler den med deg nå.
Karamell langpannekake.
(stekeskuff 30*35) Stek nederste rille 200 g ca 20-25 min.
3 egg
4,5 dl sukker
3 ts vaniljesukker
5 ss karamellsaus (den ved isdisken)
2 1/4 dl melk
250 g smør
6 dl mel
3 ts bakepulver
Egg og sukker piskes.Tilsett vaniljesukker og karamellsaus.Visp inn melk
og smeltet smør.Sikt inn mel og bakepulver.
Glasur:
300 g melis
100 g smeltet smør
5 ss karamellsaus
2-3 ts vaniljesukker
2-4 ss kaffe/vann
Lykke til og god helg!!
Hobbyvimsa finner du på facebook,snapchat og instagram
@hobbyvimsa @hobbyvimsaart
Klem
