Hei høpp!
I dag våknet jeg til snøvær,og en bil som var tom for strøm.Etter mye
styr har jeg nå fått barn på skole og i barnehagen.Håper resten av dagen
går på skinner.
Denne helgen bakte jeg eltefritt firkornbrød.Utrolig godt,og like digg som
brødene stekt i steinovn som du betaler en formue for.Brukte oppskriften
til trinesmatblogg fra kokebok nr 1.Brødet stekte jeg i Le Creuset gryten min.
Brødet passer mine leddgiktsfingre perfekt da en slipper eltingen.Du må ha god tid
da brødet skal heves 12-14 timer.Satte deigen på kvelden,og hadde deilig nystekt
brød neste dag.
Anbefaler alle å teste dette!!
Ha en fin ny uke!!
Klem